Bocconcini di frittata con verdurine

Arrivano  le feste cominciamo dagli antipasti veloci, belli ed economici…. Ingredienti: 3 uova intere sale e pepe q.b. 3 cucchiai di grana grattugiato 3 cucchiai di latte zucchine e carote trifolate prezzemolo olio di oliva extra vergine q.b. stracchino per guarnire   Preparazione: Cominciamo preparando le verdurine. Mettete un po’ d’olio in un padellino e […]

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Frutta di stagione: più sano più economico.

   Frutta di stagione – Calendario biologico con i periodi di maturazione naturali della frutta Acquistare e consumare frutta e verdura di stagione significa alimentarsi in modo corretto e soprattutto sano e naturale. Oggi, grazie a moderne tecniche di coltivazione ed alla ricerca, le primizie ed altri frutti fuori stagione si trovano nelle rivendite praticamente tutto l’anno. Consumare invece frutta […]

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