| Verdura di stagione – Calendario biologico con i periodi di maturazione naturali della Verdura |
 Acquistare e consumare verdura e frutta di stagione significa alimentarsi in modo corretto e soprattutto sano e naturale. Oggi, grazie a moderne tecniche di coltivazione ed alla ricerca, le primizie ed altri frutti fuori stagione si trovano nelle rivendite praticamente tutto l’anno.Consumare invece frutta e verdura nel momento in cui sono maturi naturalmente, risulta più sano ed anche economico in quanto consente anche di risparmiare sulla spesa quotidiana. Nella seguente tabella, trovate le informazioni utili per fare la vostra spesa al passo con la natura. |
| VERDURA |
Gen |
Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| asparagi | Mar | Apr | Mag | |||||||||
| bietole | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| broccoli | Gen | Feb | Mar | Set | Ott | Nov | Dic | |||||
| carciofi | Gen | Feb | Mar | Apr | Giu | Ott | Nov | Dic | ||||
| cardi | Gen | Feb | Nov | Dic | ||||||||
| carote | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| cavolfiori | Gen | Feb | Mar | Apr | Ott | Nov | Dic | |||||
| cavoli | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| cetrioli | Feb | Giu | Lug | Ago | Set | |||||||
| cicorie | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| cime di rapa | Gen | Feb | Dic | |||||||||
| cipolle | Apr | Mag | Giu | Lug | ||||||||
| cipolline | Mar | Apr | Mag | |||||||||
| fagiolini | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | |||||||
| fave | Apr | Mag | Giu | Lug | ||||||||
| finocchi | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Ott | Nov | Dic | ||||
| insalate | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | ||
| melanzane | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | |||||||
| patate | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| peperoni | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | |||||||
| piselli | Mag | Giu | ||||||||||
| pomodori | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | |||||||
| porri | Gen | Feb | Mar | Apr | Set | Ott | Nov | Dic | ||||
| porcini | Ago | Set | Ott | |||||||||
| radicchi | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| ravanelli | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | |||||
| rucola | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | |||||||
| sedani | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| spinaci | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Set | Ott | Nov | Dic | |||
| zucche | Gen | Feb | Ago | Set | Ott | Nov | Dic | |||||
| zucchine | Giu | Lug | Ago | Set | ||||||||
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Naturopata e Consulente del Benessere Eliosnatura, si occupa di alimentazione, cura della persona e di patologie mediche attraverso l’uso di prodotti del tutto naturali. Il suo punto di forza è il binomio “alimentazione e buona salute”, fattore sottolineato dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) che considera nutrizione adeguata e salute diritti umani fondamentali.
