Parmigiana ligth: piatto unico con poche calorie

Una parmigiana in cui la cottura in forno riduce fino al 30% grassi e calorie senza che il gusto ne risentaUna variante gourmet della parmigiana di melanzane alla griglia che conquisterà anche i palati più esigenti. Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane medie 4 mozzarelle 10 pomodori basilico fresco formaggio grattuggiato sale q.b. olio extra vergine […]

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Torta di carote light

INGREDIENTI: ( per 1 tortiera da 22/24 cm di diametro) 250 g di farina 00 30 g di olio di semi 80 g di latte 180 g di carote 120 g di zucchero 2 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 1 limone o 1 arancia (buccia) PROCEDIMENTO: Pelare e lavare le carote, tritarle […]

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