Categoria: Ricette

Straccetti di pollo con verdure veloce….facile….dietetico.

Straccetti di pollo con verdure veloce….facile….dietetico.

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Ingredienti per 4 persone 600 gr di petto di pollo 2 , 1/2 di porro, 3 carote medie 1 peperone rosso 1 peperone verde 3 zucchine verdi media grandezza 1 bicchiere di latte olio extra vergine d’oliva aceto balsamico sale   Preparazione Tagliare  i petti […]

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Torta di carote light

Torta di carote light

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INGREDIENTI: ( per 1 tortiera da 22/24 cm di diametro) 250 g di farina 00 30 g di olio di semi 80 g di latte 180 g di carote 120 g di zucchero 2 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 1 limone o […]

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Involtini di peperoni light

Involtini di peperoni light

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    Gli involtini di peperoni , sono dei leggeri stuzzichini che potrete preparare con semplicita e servire come antipasto! In realtà questa ricetta è molto semplice e flessibile, questa crema di tonno che io ho deciso di servire con i peperoni è perfetta anche […]

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Rosti di patate

Rosti di patate

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Ingredienti per 4 persone: 500 gr di patate 20-30 gr di burro sale q.b. Come fare rosti di patate Lessare le patate con la buccia, controllare la cottura infilzandole con un bastoncino di legno. Scolarle appena cotte e lasciarle raffreddare senza sbucciarle. Riporre le patate […]

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