Asparagi in sfloglia con crudo

Gli asparagi in sfoglia sono uno stuzzichino perfetto da gustare in occasione di un aperitivo con gli amici, ma anche da servire come piatto leggero a base di verdure fresche di stagione.                                                                            Ingredienti 8 asparagi Pasta sfoglia 250gr 8 fette di prosciutto crudo Grana Padano a scaglie q.b. Uovo 1 Semi di sesamo                                                                  […]

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Parmigiana bianca di zucchine light

  Ingredienti: 800 grammi di zucchine(2) 350 grammi di scamorza dolce 150 grammi di prosciutto cotto parmigiano grattugiato q.b. pane grattugiato q.b.   Descrizione: Lavate le zucchine,togliete le estremità e fatele a fette,   arrostite le zucchine da entrambi i lati. Tagliate a fette la scamorza Rivestite una teglia rettangolare con la carta forno Mettete sul […]

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