Pepe nero… Il RE delle spezie e non solo….

Share this…FacebookPinterestFlattrTwitterLinkedinRedditStumbleUponVKXingemailIl pepe nero è una delle spezie più comuni normalmente utilizzate in cucina sin dai tempi antichi, anzi, il pepe nero è da sempre considerato il re delle spezie e il 90% della sua produzione è impiegata nel settore alimentare. Tuttavia già migliaia di anni fa l’estratto di pepe nero entrò a far parte […]

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Proprietà e benefici della bava di lumaca

Share this…FacebookPinterestFlattrTwitterLinkedinRedditStumbleUponVKXingemail La bava di lumaca è sempre più impiegata nella preparazione di cosmetici e vari prodotti per pelle e capelli. Ma quali sono le proprietà principali di questo trattamento, come avviene la produzione e quali sono gli usi più indicati? Le lumache lasciano naturalmente sulle superfici una striscia di bava al loro passaggio e […]

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Tosse e raffreddore??

Share this…FacebookPinterestFlattrTwitterLinkedinRedditStumbleUponVKXingemail Ingredienti: 1 vasetto di vetro sterilizzato da 0,25l 1 pezzetto di zenzero 1 limone bio (si usa anche la buccia) 4 frutti di anice stellato Miele fino a riempire il barattolo. (Il miele deve essere liquido, se quello che avete in casa è cristallizzato scaldatelo a bagnomaria e in pochi minuti diventerà tale. […]

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Carota: benefici e proprietà

Share this…FacebookPinterestFlattrTwitterLinkedinRedditStumbleUponVKXingemailComposizione e contenuti Le carote sono alimenti poco calorici e quasi senza grassi, molto ricche di sostanze utili al corpo e in particolar modo di: Fibre Alfacarotene Betacarotene (precursore della vitamina A) Sali minerali quali potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio, rame, e magnesio Vitamine come la C, D, E, B2 e B6 Glucidi quali […]

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